跨越山海，赤水河谷的千年酒韻如何香飄世界

110年前，因為一條運河的開通，中國白酒首次登上太平洋彼岸，一個其貌不揚的土陶酒壇“意外”破碎，讓世界聞到了東方佳釀的醇香。110年后，又因為一條河的呼喚，人們在這里發(fā)起世界酒業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的宣言。2025年10月28日，首屆赤水河論壇在貴州懷仁茅臺鎮(zhèn)舉行，在被譽為“美酒河”的赤水河畔，不同風(fēng)味的中外...

《赤水河宣言》背后：中國白酒如何對話世界？

一條赤水河，福澤千百年，茅臺從這里開始走向世界，而世界愛上中國白酒，也要從讀懂這條河開始。近日，首屆赤水河論壇在這里啟幕，恰逢“茅臺酒節(jié)”與重陽節(jié)如約而至，世界目光在這里聚焦，探尋它的轉(zhuǎn)彎、它的赤與清、它的野望，它藏在浪花里的密碼。沒有赤水河，就沒有茅臺這或許是中國最“任性”，又最“神秘”的一條河。...

看酒知香

隨著中國的開放和發(fā)展，洋酒在越來越多的場合變得不可或缺特約作者: 劉勇洋酒，是所有國外酒的統(tǒng)稱。洋酒種類復(fù)雜，但主要有兩大類。一是釀造酒，用谷類、水果或其他含淀粉或糖的植物為原料，經(jīng)發(fā)酵、儲存陳熟（ageing）制成的酒，如葡萄酒、啤酒。法國、意大利、南非、澳大利亞等地都是葡萄酒的重要產(chǎn)地。二是蒸餾...

酒載千味：一甕佳釀如何歷久彌新、生生不息

公元前135年，出使南越國的唐蒙向漢武帝敬獻(xiàn)“枸醬酒”，漢武帝飲后大贊“甘美之”。自此，世居赤水河畔的濮僚人所釀造的“枸醬酒”，在歷史的長河中，經(jīng)一代又一代茅臺人順天應(yīng)時的探索，從默默無聞的酒演變成譽滿全球的茅臺酒，成為一張香飄世界的中國名片。一鳴驚人，從枸醬酒到茅臺酒明清時期，赤水河是川鹽入黔的重...

茅臺偕美世界行，以文化為媒架構(gòu)國際合作

走進泰國時隔3個月，茅臺國際化戰(zhàn)略布局再進一程。9月19日至22日，茅臺偕美世界行首站走進日本。4天時間，茅臺集團黨委書記、董事長丁雄軍，黨委委員、副總經(jīng)理王曉維一行，密集開展友誼交流、文化交流、行業(yè)交流和市場調(diào)研等13場活動。通過“美酒加美食展現(xiàn)美生活”的融合探索，舉辦首屆日本（東京）茅臺文化節(jié)搭...

酒韻千秋：赤水河畔的傳承、創(chuàng)新與未來

酒韻千秋：赤水河畔的傳承、創(chuàng)新與未來每年金秋，貴州赤水河兩岸的鄉(xiāng)鎮(zhèn)都被一片“火紅”所包圍。這片紅火不是來自楓葉，而是“紅纓子”高粱的豐收景象。這種不常見于當(dāng)代餐桌的物華天寶，為另一項中華飲饌賦予了獨屬于時間的風(fēng)味——醬香型白酒，正是以高粱作為最核心的釀造原料，數(shù)百年來，生于斯，長于斯的鄉(xiāng)民順天應(yīng)時...

《財富》MPW女性峰會圓桌討論：跨越山海——復(fù)雜環(huán)境下，重塑全球化

酒香千里：一斛茅臺如何走向世界

1534年，西班牙國王卡洛斯一世下令對巴拿馬地峽進行勘探，這普遍被后世視作巴拿馬運河的開端；同年，在遙遠(yuǎn)的東方大陸，嘉靖皇帝開始在全國推行墾田勸農(nóng)之法，糧食產(chǎn)量得以大幅提升，為茅臺鎮(zhèn)的釀酒提供了極大的便利。1914年，巴拿馬運河終于得以開通，美國政府為此專門于一年后舉辦“巴拿馬——太平洋國際博覽會”...

跨越邊界

即便飽受動蕩考驗的現(xiàn)代企業(yè)高管也會同意，對于全球經(jīng)濟來說，2011年是痛苦的一年。在這一年，由于擔(dān)心伊朗核計劃引發(fā)波斯灣的戰(zhàn)爭，油價飆升。3月，地震和海嘯破壞了日本福島第一核電站的冷卻系統(tǒng)，核電站受到嚴(yán)重?fù)p傷，打斷了從汽車到硅晶片所有產(chǎn)品的全球供應(yīng)鏈。世界各地的莊稼欠收推動大宗商品上漲到歷史高位。在...

梅西代言醬酒？酒企：是真的

8月1日，梅西微博發(fā)文稱：“很高興成為赤水河酒的品牌代言人！未來的一段日子里，希望我和赤水河醬酒給大家?guī)砀嗟目鞓放c好運！”...